大豆の播種
オーガニック東濃の小板さんが大豆の播種を3.4.5歳児の子どもたちと一緒に行ってくれました。
昨年みそ作りをしましたが、今回は大豆から作り採れた大豆で今年は味噌を作りましょうと✨
畑に植えたいところですが園には畑がない為、小板さんが播種だけでも体験できたらと用意をしてきてくださり、みんなで行いました。
「せつぶんのまめだー」と大豆の認識のある子どもたち。
小板さんに1つ1つ教えて頂きながら行いました。
(この日は3歳児の父母参加もあり、お母さん先生が4人もいてくれたお蔭で大変助かりました。)
土に穴を開け、1粒ずつ大豆をいれその上に保護土をまんべんなくかけました。
水をたっぷりかけます。



3日間は水をかけず、その後水を過ごすと5日目になると芽が出てくるそうでかちかちの大豆から芽が出てきた時のお子さんの様子が今から楽しみです。



9日程すると随分芽も伸びてくるそうで、その後小板さんの畑に植え直してくれるそうです。
散歩に行った時に、大きくなった様子をみてきたいと思います。
100粒ほど残った大豆は園のプランターに植えて、夏にえだまめでたべたいなーと思っていますが、枝豆の状態で採らずにいると大豆になることを、先生たちも知らない人が多いですが子どもたちも知らないと思うので、またそれを知るのも楽しみ
ワクワクしますね♪
